Tina Ganser liebt es nicht nur zu kochen, zu backen und zu gestalten, sondern ist auch Ernährungswissenschaftern. Nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften in Wien machte sich Tina gleich selbständig. Die gebürtige Linzerin, die ihre Schulbank in Kirchberg und St. Johann in Tirol drückte, bietet diverse Koch- und Backkurse an, schreibt Kochbücher, entwickelt Rezepte für Magazine und Restaurants. Zudem ist sie im Bereich der Gesundheitsförderung tätig, gibt Workshops für Schwangere/Stillende, Beikost und in Schulen.
"Ernährung und Essen ist soviel mehr als nur Nahrungsaufnahme, es ist Genuss, Freude und Schlemmerei."
Tina Gansers Kochwerkstatt
Tina verfasste mehr als 20 Kochbücher zu verschiedensten Themen. In ihrer Kochwerkstatt entstehen laufend neue Rezepte zu verschiedensten Themengebieten. Gerne kombiniert sie ihre große Kochleidenschaft mit ihrem Fachwissen als Ernährungswissenschafterin.
Zudem bietet Tina Ganser eine Vielzahl an Koch- und Backkursen an, die zum Beispiel auch in St. Johann in der Küchenschmiede angeboten werden. "In all meinen Koch- und Backkursen kochen wir Gerichte, die zu Hause einfach und schnell zubereitet werden können. Ohne großen Schnicknack und ohne große Küche. Lasst euch inspirieren .... because delicious starts at home!"
> Alle Kochkurse von Tina Ganser findet ihr auf ihrer Website.
Auf ihrem Foodblog Delicaticious könnt ihr direkt von der Couch aus in ihren Rezepten schmökern
Tina Gansers Schreibwerkstatt
Hier wird getippt und fachliches Ernährungswissen leicht verständlich niedergeschrieben . Tina kreiert neue Rezepte, die Geschmack und Ernährung in Einklang bringen. Ihre aktuellsten Veröffentlichung ist das Buch "Gemüseliebe" (zu finden auch im Herzregion Schaufenster).
Tina Gansers Gesundheitswerkstatt
In der Gesundheitswerkstatt weist Tina auf die Wichtigkeit eines gesunden Lebensstils hin. Ihre Workshops und Vorträge inspirieren dazu, gesund zu leben. Tina Ganser hält auch Ernährungsworkshops in Kindergärten und Schulen. Zudem bietet sie Ernährungsberatung an, mit Schwerpunkt auf Sport.
Neugierig geworden? Tritt jetzt mit Tina Ganser in Kontakt!
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Diana
5. November 2018 um 15:18Super informativer Brot Back Kurs und toll erklärt. Perfekt zum nach backen. Nun gelingt auch das Sauerteig Brot, Brezeln und Handsemmeln.
Kann ich auf alle Fälle empfehlen. Probiert es aus. Danke Tina für einen tollen Kurs